Conheça as novidades no Menu Zest In The Box, que o chef @julianocordeiro preparou especialmente para este período de Quarentena.
O Chef Juliano Cordeiro, preparou uma seleção de Pratos embalados em porções menores para facilitar ainda mais o seu dia a dia. Não precisa sair de casa… o Zest In The Box vai até você.

Neste período, oferecemos porções menores { Porções de 500 grs que servem até 3 pessoas }, para atender à todos com a mesma qualidade, carinho e tradição do Buffet Zest . Encomende toda segunda-feira, para receber seu pedido na quarta ou encomende até quarta para receber o seu pedido na sexta-feira.
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Receba tudo sem sair de casa e com FRETE CORTESIA NAS COMPRAS ACIMA DE R$200, para cidade de São Paulo, SP,  para entregas programadas durante a semana em horário comercial (exceto finais de semana).
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Tenha um cardápio variado em casa, com as instruções super práticas do Chef, para aquecer e servir.
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Onde Encomendar?

Fale com a Lucy pelo Whatsapp (11) 99858-0114 |  [email protected] . Entregas na próxima quarta com pedidos aprovados até segunda-feira Ou Entregas na próxima sexta com pedidos aprovados até quarta-feira.
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MENU QUARENTENA ZEST IN THE BOX

APERITIVOS
• Mini Brie (240 grs)  folhado & compota de figos ao Porto e toast de focaccia  –  R$ 160,/ unid
• Brie folhado & compota de figos turcos ao vinho do Porto  –  R$ 267,/ unid
• Brie folhado & geléia de pimenta –  R$ 267,/ unid
• Terrine tricolore & folhas de parmesão –  R$ 225,/ unid.
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ENTRADAS & SALADINHAS
• Salada de grãos & coalhada seca da casa   –  R$ 85,/ 500 grs   –  R$ 170,/ kg
• Torta folhada de bacalhau   –  R$ 152,/ 600 grs (unid. pequena)
• Torta de frango & Catupiry   –  R$ 140,/ 600 grs (unid. pequena)
CREMES & SOPAS NOVIDADE!
• Capuccino de Funghi –  R$ 228,/ lt.
• Creme de abóbora servido com croutons   –  R$ 171,/ lt.
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PRATOS PRINCIPAIS
MASSAS & PANQUECAS
• Coração de burrata & limão siciliano ao molho bisque de camarões grelhados  EDIÇÃO LIMITADA! – R$ 290,/ 500 grs   –  R$ 580,/ kg
• Sorrentini de búfala & molho de tomates rústicos   –  R$ 141,/ 500 grs   –  R$ 282,/ kg
• Sorrentini de zuchini & cream cheese ao molho de tomates rústicos   –  R$ 141,/ 500 grs    –  R$ 282,/ kg
• Sorrentini de burrata & limão siciliano ao molho de tomates rústicos   –  R$ 148,/ 500 grs    –  R$ 296,/ kg
• Gnocchi de mandioquinha & Fonduta de Parmesão trufado   –  R$ 156,/ 500 grs   –  R$ 312,/ kg
• Crepe de Gruyére & alho poró ao molho branco NOVA OPÇÃO VEGGIE!  –  R$ 90,/ 500 grs  –  R$ 180,/ kg
• Panqueca de zucchini e queijo cremoso ao molho de tomates frescos & manjericão VEGGIE  –  R$ 83,/ 500 grs   –  R$ 166,/ kg (em torno 10un.)
• Panqueca de carne ao molho de tomates frescos, manjericão & Parmesão   –  R$ 90,/ 500 grs   –  R$ 180,/ kg (em torno 8un.)
AS NOVAS MASSAS RECHEADAS & FRESCAS DO ZEST
• SORRENTINI DE BURRATA COM LIMÃO SICILIANO  –  R$ 148,/ 500 grs.  –  R$ 296,/kg
• SORRENTINI DE  ERVAS FRESCAS E RECHEIO DE MOZZARELLA  –  R$ 148,/ 500 grs.  –  R$ 296,/kg

ESCOLHA O SEU MOLHO! 
• RAGÚ DE OSSOBUCO
• FONDUTA TRUFADA DE PARMESÃO
• MOLHO RÚSTICO DE TOMATES E MANJERICÃO
• FUNGHI TRUFADO
AS NOVAS LASANHAS DO ZEST
•  LASANHA A BOLONHESA –  R$ 142,/ serve 2 pessoas
LASANHA TRUFADA –  R$ 165,/ serve 2 pessoas
• LASANHA DE VITELA AO PORTO E FUNGHI  –  R$ 495,/ 2 KG – serve até 6 pessoas
CARNES

• Rosbife de filé ao molho de mostarda & farofinha crocante de pão   –  R$ 135,/ 500 grs   –  R$ 270,/ kg
• Escalopinho de filé ao Ragú de cogumelos   –  R$ 148,/ 500 grs   –  R$ 296,/ kg
• Blanquet de vitela   –  R$ 153,/ 500 grs   –  R$ 306,/ kg
• Picadinho de filé na cerveja preta   –  R$ 129,/ 500 grs   –  R$ 258,/ kg
• Pernil de cordeiro em lascas ao molho Porto & crisps de alho poró   –  R$ 180,/ 500 grs   –  R$ 360,/ kg
• Maminha confit ao demi glace de alecrim   –  R$ 123,/ 500 grs   –  R$ 246,/ kg

COMFORT FOOD

FEIJOADA DO ZEST –  R$ 198,/ serve 2 pessoas
STROGONOFF DE CARNE, ACOMPANHA BATATA PALHA CASEIRA FININHA –  R$ 139,/ serve 2 pessoas
ESCONDIDINHO DE MANDIOCA & CARNE SECA, GRATINADA COM CATUPIRY –  R$ 165,/ serve 2 pessoas
AVES
• Frango ao curry & abacaxi grelhado NOVO!   –   R$ 118,/ 500 grs    –  R$ 236,/ kg
• Roulade de frango, espinafre  & queijo de cabra  NOVO!  –   R$ 120,/ 500 grs  –   R$ 240,/ kg
• Arroz de Pato & linguiça portuguesa   –  R$ 133,/ 500 grs   –  R$ 266,/ kg

PEIXES & FRUTOS DO MAR

• Arroz de Bacalhau   –  R$ 133,/ 500 grs   –  R$ 266,/ kg
• Robalo ao vapor com molho champagne   –  R$ 197,/ 500 grs   –  R$ 394,/ kg
• Robalo ao pesto cremoso   –  R$ 162,/ 500 grs   –  R$ 324,/ kg
• Robalo ao azeite de ervas, tapenade, tomatinhos confit e manjericão   –  R$ 180,/ 500 grs   –  R$ 360,/ kg

• Salmão ao forno com molho de manteiga, limão & alcaparras NOVO!    –  R$ 180,/ 500 grs    –  R$ 360,/ kg

• Caçarola de siri com Catupiry & crisps de batata   –  R$ 98,/ 500 grs   –  R$ 196,/ kg
• Bobó cremoso de camarão   –  R$ 205,/ 500 grs   –   R$ 410,/ kg  [atende 2 pessoas/ 500 grs ]

ACOMPANHAMENTOS
• Couscous marroquino com frutas secas e amêndoas   –  R$ 105,/ 500 grs   –  R$ 210,/ kg

• Farofa caiçara de banana   –   R$ 99,/ 500 grs   –   R$ 198,/ kg

• Duo de arroz negro e branco & cebolas carameladas   –   R$ 49,/ 500 grs   –  R$ 98,/ kg
• Arroz  branco   –  R$ 35,/ 500 grs   –  R$ 70,/ kg
• Batatas ao murro na manteiga de ervas R$ 86,50/ 500 grs R$ 173,/ kg
& flor do sal
• Aligot de batatas e Gruyére R$ 97,/ 500 grs R$ 194,/ kg
SOBREMESA
• Crepe de Doce de Leite NOVO!    –  R$ 72,/ 500 (em torno 4un.) grs    –  R$ 144,/ kg (em torno 8un.)

• Crumble de maçã (servir quentinho) acompanha calda de frutas vermelhas  –  R$ 98,/ 500 grs   –  R$ 196,/ kg
• Gateau de Nutella (cortado em quadradinhos!)   –  R$ 120,/ 500 grs   –  R$ 240,/ kg
• Torta cremosa de brigadeiro   –  R$ 125,/ unidade

• Brigadeirão do ZestR$    –  98,/ 600 grs

• Cocada de forno & tartar de abacaxi com calda de laranja e gengibre   –  R$ 128,/ 600 grs.

OS FAMOSOS TRIFFLES AGORA NO ZEST IN THE BOX!

• Triffle Banoffee  –   R$ 290,/ unid. – serve 4 pessoas
Crumbles de massa de biscoito molhadinho, intercalado com doce de leite, ganache de chocolate meio amargo, banana fresca e chantilly. Decorado com placas de chocolate.
• Triffle de Uvas frescas & Ninho  –   R$ 315,/ unid.- serve 4 pessoas
Crumble de massa de biscoito molhadinho com creme de leite ninho, uvas frescas, chantilly e amêndoas torradas. Decorado com placas de chocolate branco e preto.
• Triffle de Morango  –   R$ 330,/ unid.- serve 4 pessoas
Crumble de massa de biscoito molhadinho, intercalado com creme de leite condensado, morangos frescos, amêndoas torradas e chantilly. Decorado com morangos frescos.
fotos meramente ilustrativas.

NOSSAS PIPOCAS
Pipocas carameladas   –  R$ 94,50/ 500 grs   –  R$ 189,/ kg
Pipocas carameladas cobertas c/ chocolate meio amargo   –  R$ 99,/ 500 grs   –  R$ 198,/ kg
Pipocas carameladas cobertas c/ chocolate branco e oreo   –  R$ 108,/ 500 grs   –  R$ 216,/ kg

PARA ADOÇAR
Biscotti de amêndoas    –  R$ 42,/ 250 grs    –   R$ 84,/ 500grs

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BURGER NIGHT – R$ 320,
PARA QUE AMA UM BOM HAMBURGER CASEIRO, SUCULENTO E SUPER SABOROSO!
MENU

6 PÃES (4 BRIOCHES & 2 AUSTRALIANOS)
6 HAMBURGERS DE FRALDINHA (120 GRS)
• MOLHO DE MOSTARDA & DILL
• CATCHUP I MAIONESE DE ESTRAGÃO
• BATATA CHIPS COM TEMPERO CAJUN
ACOMPANHAMENTOS INCLUSOS:
• ROQUEFORT, BACON CARAMELIZADO
COMPOTA DE MAÇÃ & ESPECIARIAS
• CHEDDAR, MOLHO BARBECUE & CEBOLAS CARAMELADAS
• QUEIJO PRATO, ALFACE ROMANA, TOMATE, MOLHO SPICY DO ZEST
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KIT GOURMET – PREPARE O FAMOSO ARROZ DE PATO DO ZEST
R$ 595 [ RENDIMENTO: 6 PORÇÕES ]
MENU PORCIONADO & INSTRUÇÕES DE PREPARO
JUNTO COM A RECEITA DO CHEF JULIANO CORDEIRO
PRA VOCÊS SE DIVERTIREM E BRILHAREM NA COZINHA!
INGREDIENTES INCLUSOS
ARROZ PRÉ-COZIDO, TOMATE EM CUBOS, CALDO DE PATO, PATO EM LASCAS, LINGUIÇA PRÉ ASSADA, DAMASCO EM CUBOS, FIGO SECO EM CUBOS, SUCO DE LARANJA, BATATINHA PALHA.
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ESPECIAL DE  INVERNO
Os FONDUES DO ZEST vieram para ficar!
Fondues deliciosos e Seleção de Queijos super especial para servir em casa!
FONDUE DE QUEIJO    –  R$ 538,/ serve 2 pessoas
PARA COMEÇAR… Aromático capuccino de funghi & mini pão italiano redondo
FONDUE DE QUEIJO
ACOMPANHAMENTOS Cubinhos de filé mignon dourados na manteiga, Batatinhas salteadas no azeite de ervas, Brócolis ao vapor, Cebolinhas pérola carameladas ao balsâmico, Cubinhos de pão italiano
• FONDUE AUX CREVETTES   – R$ 638,/ serve 2 pessoas
PARA COMEÇAR… Aromático capuccino de funghi & mini pão italiano redondo
FONDUE DE QUEIJO
ACOMPANHAMENTOS Camarões dourados na manteiga de amêndoas, Batatinhas salteadas no azeite de ervas, Brócolis ao vapor, Cebolinhas pérola carameladas ao balsâmico, Cubinhos de pão italiano
• FONDUE DE CHOCOLATE  –   R$ 488,/ serve 2 pessoas
ACOMPANHAMENTOS Morangos frescos, banana, uvas thompson, maçã, gomos de mexerica, Frutas secas, Marshmallow, waffles, mini churros
• FONDUE DE QUEIJO + FONDUE DE CHOCOLATE   –  R$ 930,/ serve 2 pessoas
• SELEÇÃO DE QUEIJOS ESPECIAL   –  R$ 538,/ serve 2 pessoas
PARA COMEÇAR… Aromático capuccino de funghi & mini pão italiano redondo
Grana Padano, Roquefort, Boursin com ervas, amêndoas e especiarias
Prosciutto Parma, Figos frescos e uvas frescas
Compota de damascos, redução de balsâmico e mel trufado
Fitas de Parmesão e lemon pepper
Mini Brie Folhado & compota de figos ao Porto (Imperdível!)
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ZEST KIDS NA QUARENTENA!
Os favoritos da criançada, agora também disponível no Menu Delícias Congeladas Zest In The Box.
Encomende e sirva em casa para os seus filhos.
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Mini X Burger { pãozinho, carne e queijo } –  R$ 141,/ 25 unid.
Mini Coxinha de mandioquinha (para fritar em casa) –  R$ 84,/ 25unid.
• Mini Pizza de marguerita –  R$ 62,50/ 25unid.
• Mini churros de doce de leite –  R$ 50,/ 25unid.

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Zest In The Box. Toda a qualidade e tradição do Buffet Zest, para você servir na comodidade de sua casa.